Vůně je široká s jemným ovocným charakterem připomínající žlutý, kořenitý ananas. V chuti zaujme sladký dojem, který však není sám dominantní. Je v harmonii ze silným a ovocným projevem naznačeným ve vůni. Chuť žlutého ananasu je znamenitě kombinovaná a lehce přechází v jemný náznak červených jeřabin. Ideální v kombinaci s rybou, drůbeží nebo výraznější krémovou omáčkou