Es ist ein hervorragender Rosé-Wein von Zartrosa- bis Lachsfarbe, die aus der kurzen Mazeration der Blautrauben stammt. Das Weinaroma ist angenehm erfrischend und erinnert intensiv an die Waldfrüchte – Himbeeren und Erdbeeren. Wegen seiner Frische ist er an warmen Sommertagen zu servieren, und zwar zu den Schweinsspezialitäten vom Grill und Süßwasserfischen vom Rost.