Er ist ein dunkelroter Rubinwein, der 24 Monate in französischen Allier-Eichfässern reifte. Dank dieser Tatsache gewann er ein sehr reiches, an überreife Sauerkirschen und dunkle Waldfrüchte erinnerndes Bukett mit feinem Vanillenrauchton im Abschluss. Im Geschmack erhielt der Wein seinen reichen durch ein festes Tannin unterstützten Ausdruck. Wir empfehlen ihn zu ausdrucksvollen Speisenzubereitungen, gegrillten oder geräucherten Fleischsorten. Auf Grund einer langfristigeren Archivierung ist eine exklusive Samtheit dieses außerordentlichen Weins zu erreichen.