Er ist ein durch das traditionelle Flaschengärungsverfahren hergestellter Qualitätssekt. Die Cuvée dieses einzigartigen Sektes besteht aus den Klarettweinen Zweigeltrebe und St. Laurent. Dieser Sekt zeichnet sich durch eine feine langdauernde Perlenbildung und die helle Lachsfarbe mit Rosengoldton aus. Im Aroma überrascht er mit den an Walderdbeeren und Himbeeren erinnernden Fruchttönen und sein Geschmack ist erfrischend, leicht und fruchtig. Wir empfehlen, ihn zu Fischgerichten am Grill, Krevetten, Hummerfleisch, Frischgemüsesalaten und Frischobst zu servieren.