Odrůda, která proslavila zdejší kraj. Víno světle žluté jiskrné barvy, příjemné vůně po lipovém květu. V chuti svěží s ovocným nádechem, s typickou jemnou pikantní kyselinkou. Doporučení someliera : víno vhodné k rybám na grilu,mořským plodům,pikantním úpravám drůbežího masa.