Znamenitý sekt vyráběný tradiční klasickou metodou francouzskou metodou z vína, které se urodilo pod laskavým sluncem vinorodé Pálavy. K jeho přípravě jsou vybírána vína z nejlepších ročníků, cuvée je směsí 3 odrůd: Chardonnay, Rulandského bílého a Ryzlinku rýnského. Sekt světle zelenozlaté barvy s dokonalou průzračností, lehkou a jemnou vůní, lahodnou a harmonickou chuť s příchutí po jádrech právě zralých vlašských ořechů.